در برخی مناطق، جمعیت زیادی از علاقه مندان به آب میوه وجود دارد. به عنوان مثال، آمار نشان می دهد که در سال 2018، متوسط مصرف سرانه آب میوه در ایالات متحده تقریباً 5.8 گالن بوده است.
در نتیجه، تعداد فزاینده ای از مردم آبمیوه گیری های تجاری را برای تهیه آبمیوه خود در خانه خریداری می کنند.
گزارشها حاکی از آن است که تقریباً 40٪ از هزارهها از آبمیوههای سنتی و انبوه در بازار فعلی خسته شدهاند. این نتیجه از یک گزارش بینش روند در سال 2016 به دست آمده است.
چه اخیراً یک آبمیوه گیری با کیفیت-خرید کرده باشید و چه قصد دارید یک آبمیوه باز کنید، در اینجا چند نکته برای ایجاد آبمیوه های خوشمزه وجود دارد:
مواد خود را آماده کنید. برای تولید آبمیوه خوشمزه، اولین قدم انتخاب مواد با کیفیت-است. این مواد باید قبل از وارد شدن به آبمیوه گیری تجاری به درستی آماده شوند.
در حالت ایده آل، شما باید میوه ها و سبزیجات ارگانیک را انتخاب کنید. از آنجایی که آبمیوهگیریهای تجاری از کل پوست میوهها یا سبزیجات استفاده میکنند و همه-کیفیت مواد شما باید در سطح عالی باشد.
هنگام خرید محصولات غیر ارگانیک، نمیتوانید از میزان قرار گرفتن آن در معرض مواد شیمیایی و آفتکشها مطمئن باشید. به خاطر ایمنی{2}}و اطمینان از بهترین طعم و حداکثر فواید سلامتی-محصولات ارگانیک را انتخاب کنید.
هنگام استفاده از آبمیوه گیری صنعتی، اطمینان حاصل کنید که سبزیجات، سبزی ها و میوه های شما عاری از هر گونه مواد شیمیایی یا کثیفی هستند.
مواد خود را به اندازه ای کوچک برش دهید که به راحتی توسط آبمیوه گیری تجاری شما پردازش شود.
قبل از آبمیوه گیری، میوه ها و سبزیجات خود را خیلی قطع نکنید. آبمیوه گیری بلافاصله پس از برش باعث می شود-محصول مزه بهتری حاصل شود، زیرا محصولات قبل از بریده شدن تقریباً بلافاصله شروع به اکسید شدن می کنند و باعث می شود آب میوه تازگی خود را از دست بدهد.
سرعت آبگیری مناسب را انتخاب کنید. میوهها و سبزیجات نرمتر به سرعت کمتری نیاز دارند، در حالی که میوهها و سبزیجات سختتر به سرعت بیشتری نیاز دارند.
قبل از وارد کردن مواد به آبمیوهگیری، همه دانهها یا هستهها را بردارید-به استثنای توتفرنگی.
با انتخاب میوه ها و سبزیجات مناسب شروع کنید. برخی از اقلام تولید شده در صورت آبگیری خام طعم خوبی ندارند، در حالی که برخی دیگر بهتر است تنها پس از پخته شدن مصرف شوند. محصولی که بعد از پختن بهترین طعم را دارد شامل:
انبه
موز
آناناس
هلو
آلو
انواع خربزه
از برخی ترکیبات میوه خودداری کنید. به عنوان مثال، آووکادو و موز ممکن است آبمیوه گیری حرفه ای شما را مسدود کند.
با ترکیب طعم های مختلف آزمایش کنید. علف گندم، سیب زمینی شیرین (نیازی به پختن آنها نیست)، شیر بادام، شیر پسته، سبزی قاصدک، دانه های مختلف و ریشه زنجبیل را امتحان کنید تا آب میوه های خود را تازه کنید.
آب گیاهان را در مارینادها و سس ها بگنجانید. راه های زیادی برای اضافه کردن طعم به آشپزی شما وجود دارد. می توانید از گیاهانی مانند رازیانه، جعفری و غیره استفاده کنید. این همچنین طعمی غنی به کره، سس سالاد و سس های مختلف می دهد.
نحوه استفاده از آبمیوه گیری:
قبل از عمل aآبمیوه گیری تجاری، حتما راهنمای کاربر را مطالعه کنید. راهنما شما را در مورد نحوه صحیح استفاده، راه اندازی و تمیز کردن دستگاه راهنمایی می کند.
هرگز موادی را که آبمیوه گیری برای پردازش آنها طراحی نشده است وارد نکنید. آبمیوه گیری شما فقط برای میوه ها و سبزیجات در نظر گرفته شده است.
هنگامی که میوه ها و سبزیجات را به آبمیوه گیری می دهید، سرعت کمتری بهتر است. فشار دادن بیش از حد پیستون به پایین می تواند باعث مربا شدن میوه در داخل دستگاه شود و به طور بالقوه به آن آسیب برساند و میزان آب میوه را به میزان قابل توجهی کاهش دهد.
بیشتر آبمیوهگیریها به اندازهای قوی هستند که میتوانند به آرامی میوهها و سبزیجات را به خودی خود جذب کنند، بنابراین مطمئن شوید که هنگام آبگیری فقط فشار ملایمی به پیستون وارد کنید.
اگر از موادی مانند پیاز، سیر یا سبزی استفاده می کنید، همیشه آنها را در آخر پردازش کنید. بلافاصله پس از آن دستگاه را تمیز کنید، زیرا این مواد می توانند بوهای طولانی مدت را از خود به جا بگذارند.
سبد پالپ را با کیسه ای بپوشانید تا تمام خمیرها جمع شود. این کار پاکسازی را بسیار ساده تر می کند.
آب میوه خود را به موقع مصرف کنید. بهتر است آن را در اسرع وقت پس از آب میوه گیری بنوشید. از آنجایی که هیچ گونه مواد نگهدارنده اضافه نمی شود، آب میوه باید به سرعت مصرف شود.
دلیل خوبی وجود دارد که چرا مردم آبمیوهها را دوست دارند: اسموتیها و آبمیوههای تازه-هم سالم و هم خوشمزه هستند.
با یک آبمیوهگیری تجاری، میتوانید تنوع تقریباً بیپایانی از ترکیبها و گزینههای طعم ایجاد کنید. این نکات و ترفندها به شما کمک می کند تا برای مشتریان، خانواده و خودتان آبمیوه های خوشمزه درست کنید.
